本年度の新あずき収穫感謝祭は2022年2月末をもって終了しました。
(次回開催未定)

今年も、新物あずきの季節到来です。
今年は「新あずき」の柏屋薄皮饅頭をはじめ、和菓子・洋菓子と、種類豊富に取り揃えました。
皆様もぜひ、一足早い旬の味わいをお楽しみください。

販売品目「新物あずき」自家製あんの柏屋薄皮饅頭(こしあん・つぶあん)各種

販売期間2021年11月27日~2022年2月下旬(11月下旬から順次切り替え、なくなり次第終了)

取扱店舗(柏屋薄皮饅頭)柏屋直営店舗、駅、サービスエリア売店、通信販売・オンラインショップ

※本ページ記載されている薄皮饅頭以外の和菓子は柏屋各店(宮城柏屋エスパル店除く)、ケーキは柏屋各店(ケーキ取扱店舗)のみでの販売です。
※新あずき柏屋薄皮饅頭は数に限りがございます。早期終了になる場合もございますので何卒ご容赦くださいませ。

本年度の新あずき収穫感謝祭は2022年2月末をもって終了しました。
(次回開催未定)

新作

新あずきのシャリシャリのひとくち羊羹
新あずきのこし餡を使って練り上げた羊羹。
¥120(税抜)
¥129(税込)
販売期間
2022年2月1日~2月28日
特定原材料:無
新作

新あずきと
生苺のろーるケーキ
つぶ餡とフレッシュいちご、生クリームをふわふわ生地でロール。(長さ約15㎝)
¥1,200(税抜)
¥1,296(税込)
販売期間
2022年1月16日~2月28日
特定原材料:卵/小麦/乳/大豆
(はちみつ)
新作

新あずきと
生苺のろーるケーキ(カット)
苺とつぶ餡と生クリームをふわふわ生地で包んで。ずっしりつぶ餡。
¥330(税抜)
¥356(税込)
販売期間
2022年1月16日~2月28日
特定原材料:卵/小麦/乳/大豆
(はちみつ)
新作

新あずきと抹茶ムースの
あんみつ仕立て
つぶ餡に抹茶ムースを重ねて、抹茶寒天とつぶ餡をトッピング。
¥371(税抜)
¥400(税込)
販売期間
2022年1月16日~2月28日
特定原材料:卵/小麦/乳/大豆/ゼラチン
(はちみつ)
新作

餡々(あんあん)ぷりん
~新あずき使用~
ラム酒風味のカラメルとつぶ餡をしのばせたぷりんに、生クリームとつぶ餡を重ねて。
¥270(税抜)
¥291(税込)
販売期間
2022年1月16日~2月28日
特定原材料:卵/乳/大豆
新作

柏屋のシベリア風
モンブあん
~新あずき使用~
スポンジ生地でこし餡をサンドした上に生クリームとこし餡を絞った、和風モンブラン。
※写真は1/4にカットしてあります。
¥700(税抜)
¥756(税込)
販売期間
2022年1月16日~2月28日
特定原材料:卵/小麦/乳/大豆
(はちみつ)

本年度の新あずき収穫感謝祭は2022年2月末をもって終了しました。
(次回開催未定)


新作

anしふぉん
~新あずき使用~
こし餡入りカスタードをしのばせたシフォン生地に、つぶ餡とチーズクリームを絞って。
¥250(税抜)
¥270(税込)
販売期間
2022年1月16日~2月28日
特定原材料:卵/小麦/乳/大豆/ごま

柏屋のバターどら焼き
~新あずき使用~
ふっくらと炊き上げた北海道十勝産の採れたて小豆とバタークリームを、福島県産小麦「きぬあずま」を使用した口当たりの良い生地でふんわりとサンドしました。
¥150(税抜)
¥162(税込)
販売期間
11月27日~2月28日
特定原材料:卵/小麦/乳/大豆
(はちみつ)

新あずきの
長寿餅
食物繊維やポリフェノールを含んだ小豆の皮の粉末をいれた、やわらかく伸びの良い求肥生地に、香ばしいきな粉をまぶして。さらりと瑞々しいこし餡との相性は抜群。
¥120(税抜)
¥129(税込)
販売期間
11月27日~2月28日
特定原材料:乳/大豆

新あずきの
ころころあんころ餅
口に入れた瞬間スッととろけるこし餡で、歯ごたえのあるお餅をくるり。柏屋自慢のあんこを存分に楽しめる、おいしい生菓子になりました。ころころと可愛らしい意匠で。
¥250(税抜)
¥270(税込)
販売期間
11月27日~2月28日
特定原材料:乳/大豆

柏屋風 どらトッツォ
~新あずき使用~
柏屋人気のどらやき生地に、新あずきのつぶ餡と甘酸っぱい苺ジャム。これでもかというくらいのたっぷり生クリーム!フレッシュな苺をトッピングし、可愛らしい焼き印で仕上げました。
¥400(税抜)
¥432(税込)
販売期間
11月27日~2月28日
特定原材料:卵/小麦/乳/大豆/ゼラチン
(はちみつ)

招福
新あずき大福
生地を赤く染めることで紅白の紅を表現し、年末年始を祝った大福。中の餡は新あずきを使用したつぶ餡で風味豊かに仕上げました。

¥140(税抜)
¥151(税込)
販売期間
12月16日~2月下旬
特定原材料:卵/乳

販売品目 本ページに掲載の和菓子、ケーキ各種

販売期間2021年11月27日~2022年2月28日(商品毎に販売期間は異なります)

取扱店舗 ●和菓子/柏屋各店(宮城柏屋エスパル店除く) ●ケーキ/ケーキ取り扱いの柏屋各店

数量限定本ページに記載の和菓子、洋菓子各種は数に限りがございます。早期終了になる場合もございます。何卒ご容赦くださいませ。

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新あずき収穫感謝祭オススメ4選!

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※本内容は予告なく変更になる場合がございます。