今年も、新物あずきの季節到来です。
「新あずき」の柏屋薄皮饅頭、柏屋の福どら、和菓子・洋菓子と、種類豊富に取り揃えました。
皆様もぜひ、一足早い旬の味わいをお楽しみください。
販売品目柏屋薄皮饅頭（こしあん・つぶあん）各種
小さな柏屋薄皮饅頭mini（こしあん・つぶあん）各種
柏屋の福どら（粒あん、あんバター、チョコあずき）
販売期間2024年11月23日～2025年2月下旬（11月下旬から順次切り替え、なくなり次第終了）
取扱店舗（柏屋薄皮饅頭、福どら）柏屋直営店舗、駅、サービスエリア売店、通信販売・オンラインショップ
※本ページ記載されている薄皮饅頭以外の和菓子は柏屋各店（宮城柏屋エスパル店除く）、ケーキは柏屋各店(ケーキ取扱店舗)のみでの販売です。
※新あずき柏屋薄皮饅頭は数に限りがございます。早期終了になる場合もございますので何卒ご容赦くださいませ。
本年度の新あずき収穫感謝祭は2025年2月末をもって終了しました。
（次回開催未定）
- 柏屋の福どら
- 昨年9月から新発売した「柏屋のどらやき 福どら」。福どらの原材料で使用している「北海道産小豆」もこの期間は新あずきを使用。今年はどら皮に福島県産きぬあずまの今秋収穫された『新』小麦を使用しています
- ￥190（税抜）
￥205（税込）販売期間：11月23日～1月31日チョコあずき・あんバター 各￥210（税込￥226）
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
はちみつ
- 新あずきの厚皮饅頭
- もっちりとした黒糖風味の生地でくちどけの良いこしあんを包みました。 見た目はとってもシンプルですが、素朴で奥深い味わいのおまんじゅうです。
- ￥160（税抜）
￥172（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
無し
- 新あずきの
あん入りソフトクッキー - 新あずきを練り込んだクッキー生地の中に、さらに新あずきの粒あんをいれて丁寧に焼き上げたソフトクッキーです。
- ￥140（税抜）
￥151（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
無し
- 新あずきのあんショコラ
- あんことチョコレート。ガトーショコラのようなしっとりとした生地でチョコレートのビターなおいしさと、粒あんの食感を。
- ￥190（税抜）
￥205（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
卵
乳
大豆
無し
- 新あずきのトライフルカップ
- フルーツと新あずき、相性の良さを感じられるカップケーキ。キウイ・ブルーベリー・いちごなどのフルーツと新あずきの粒あんをホイップとスポンジ生地でケーキにしました。
- ￥520（税抜）
￥561（税込）販売期間：11月23日～1月31日販売休止期間：12月20日～12月25日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
キウイ
オレンジ
はちみつ
- 新あずきの
あんバターロールケーキ - 新あずきの粒あんとこしあんを混ぜて、バターをふわふわの生地でロール状に巻きました。 塩味の効いたバターがアクセントとなり、あんこの甘さを引き立ててくれます。
- ￥350（税抜）
￥378（税込）販売期間：11月23日～1月31日販売休止期間：12月20日～12月25日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
ごま
無し
- 新あずきの長寿餅
- 食物繊維やポリフェノールを含んだ小豆の皮の粉末をいれた、やわらかく伸びの良い求肥生地に、香ばしいきな粉をまぶして。さらりと瑞々しいこし餡との相性は抜群。
- ￥130（税抜）
￥140（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
乳
大豆
無し
- 新あずきのパイまんじゅう
- パイ生地で新あずきのつぶあんを包み焼き上げました。パイからは香ばしさも感じることでき和洋折衷なお菓子です。
- ￥150（税抜）
￥162（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
ゼラチン
アーモンド
無し
- 新あずきのずっしりおはぎ
- おはぎは材料がシンプルな分、素材の美味しさが大切。小豆にこだわりのある柏屋だからこそ自信をもってお出しできるおはぎです。
- ￥520（税抜）
￥561（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
小麦
無し
- 新あずきの蒸しどら焼き
- 採れたての新物あずきを自社で丁寧に炊上げた餡に、ふわふわふんわりの蒸し生地ではさみました。新あずきの餡は瑞々しくふわふわしっとり。生地とも相性が抜群です。
- ￥180（税抜）
￥194（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
はちみつ
- 新あずきの生・福どら 粒あん
- 柏屋のどらやき 福どらに生クリームの組み合わせ。ふわふわしっとりのどら生地に小豆の風味が際立つ新あずきと絶妙な甘さ・硬さにホイップされた生クリーム。
- ￥350（税抜）
￥378（税込）販売期間：11月23日～1月31日販売休止期間：12月20日～12月25日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
はちみつ
- 新あずき薄皮饅頭の
お抹茶パフェ黒蜜添え - 薄皮饅頭をパフェにしました。
薄皮饅頭こしあん（※2/3使用）の上に抹茶ムースで味の変化をつけ、ホイップクリームの下には薄皮mini（こし）を1つ忍ばせました。
スポイトには薄皮饅頭の原材料と同じ黒みつ入り。 - ￥440（税抜）
￥475（税込）販売期間：11月23日～1月31日販売休止期間：12月20日～12月25日
アレルギー表示
その他
卵
小麦
乳
大豆
ゼラチン
無し
- 新あずきのバターサンド
プレーン&ストロベリー - バタークリームにつぶあんと隠し味の塩を混ぜ込んだ「プレーン」とストロベリー果汁やシロップを混ぜた「ストロベリー」。 サクサク生地とのコラボレーションをご堪能ください。
- ￥370（税抜）
￥399（税込）販売期間：11月23日～1月31日販売休止期間：12月20日～12月25日
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その他
卵
小麦
乳
大豆
アーモンド
無し
- 新あずきの新酒饅頭
笹の川酒造 | 仁井田本家 - 郡山に蔵を構える「笹の川酒造」さん「仁井田本家」さんの新酒を饅頭の生地に使い、日本酒の香りを損なわないよう作りました。口の中に日本酒の風味が広がる一品です。
笹の川酒造：『辛口純米冬原酒 蔵出し にごり酒』使用
仁井田本家：『しぜんしゅ 生酛しぼり 生』使用
※お酒を使用しています。お酒に弱い方やお子様・運転前のお召し上がりにはご注意下さい。 - ￥150（税抜）
￥162（税込）販売期間：1月11日～1月31日
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その他
小麦
無し
- かしわオムレット（小倉）
- ふんわりしっとりとしたスポンジに、新あずきの小倉クリームを絞りました。小豆の風味とクリームのやさしい甘さをお楽しみいただけます。
- ￥300（税抜）
￥324（税込）販売期間：11月23日～1月31日
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その他
卵
小麦
乳
大豆
ゼラチン
無し
- 大福・まめ大福・よもぎ大福
- （大福）ふくよかな小豆の香りのこしあん。
（まめ大福）「北海道産の赤えんどう豆入りの生地にふっくらつぶあん。
（よもぎ大福）蔵王よもぎを使った口どけのよい生地にふっくらつぶあん。 - ￥160（税抜）
￥172（税込）販売期間：11月23日～1月31日
アレルギー表示
その他
乳
無し
販売品目 本ページに掲載の和菓子、ケーキ各種
販売期間2024年11月23日～2025年1月31日（商品毎に販売期間は異なります）
取扱店舗 ●和菓子のお取り扱い：柏屋各店（宮城柏屋エスパル店除く） ●ケーキのお取り扱い：ケーキ取り扱いの柏屋各店
数量限定本ページに記載の和菓子、洋菓子各種は数に限りがございます。早期終了になる場合もございます。何卒ご容赦くださいませ。
TVCM
※本内容は予告なく変更になる場合がございます。
