創業嘉永五年（1852年）、柏屋の初代本名善兵衛は、お菓子で心のなごみと体の滋養を満たしたいとの思いから、当時は薬と同じように貴重であった砂糖をたっぷりと使った柏屋薄皮饅頭を創始いたしました。
その創業の心を受け継ぎ、今の時代にも喜んでいただけるよう「創菓 嘉永餅」には自然界にごくわずかしか存在しない「希少糖」、純度が高く切れの良い甘さの「鬼ザラ糖」を使用し、ほんのりバター風味の粒あんと松の実を、もちもちとした食感の生地で包み焼き上げました。新しい時代のなごみのお菓子を心行くまでお楽しみくださいませ。
◆平成28年4～5月のANAビジネスクラス機内食として採用されました。◆
※関西空港－上海（浦東）のビジネスクラスの洋食メニューのデザート
詳しくは全日空（ANA）様HP掲載のメニュー表をご確認ください。（3月～5月）
（写真は12コ入り）
| 通販取扱 | ||
| 1個 | 150円（税抜） 162円（税込） |
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| 4個入（袋） | 600円（税抜） 648円（税込） |
○ |
| 8個入 | 1,300円（税抜） 1,404円（税込） |
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| 12個入 | 1,950円（税抜） 2,106円（税込） |
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| 24個入 | 4,050円（税抜） 4,374円（税込） |
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