2016年9月1日
第455回 長月（9月）の朝茶会レポート
長月（ながつき）は、だんだんと夜が長くなる「夜長月（よながつき）」の略と云われております。
残暑は日に日に薄れ、朝晩には肌寒い風が吹き始めます。ススキの葉音や鈴虫の音色が聞こえてくると、秋の訪れが感じられますね。
９月とはいえ、まだまだ残暑の厳しい朝からまた、平日にも関わらず多くのお客様にお並びいただきました。ありがとうございます。
日本三大まんじゅうの一つ「ふくしま名物 柏屋薄皮饅頭」です。「こしあんとつぶあんそれぞれ別の美味しさがあって何度食べても飽きないですね」、「あんこ好きですが、薄皮饅頭は他のあんこと違い、本当に美味しいです」などのお声をいただきました。
※4月にこちらの柏屋本店2Fアトリエ「善」Zenで、「日本三大まんじゅうサミット」が開催され「日本三大まんじゅう宣言」を採択しました。
※「日本三大まんじゅう」について詳しくはこちら
柏屋の職人が毎月、その場で精鍛込めてつくり、蒸し立て、出来立ての薄皮饅頭をご提供しております。
もう一つ、今月召し上がっていただいたのは、「安納芋蒸しケーキ」です。
安納芋みつ姫ペーストを練り込んだ蒸しパン生地に、安納芋みつ姫の蜜漬けを混ぜ込んで、ふっくら蒸しあげました。おやつにぴったりのおいしさです。
「安納芋と蒸しぱん生地の組み合わせが良く、ふわふわしておいしかったです」「やさしい味でホッとしますね」など、好評のお声をいただきました。
今月9月の工芸菓子は「 乱 菊 」です。柏屋の職人が毎月、月替わりで腕を振るって作りあげています。
「花びら１枚１枚が先端まで薄く、本物と間違えるほどきれいです」「まだまだ、暑い日が続きますが工芸菓子を見ると秋が近づいているんだと感じます」など多くのお客様が見入っていました。
隣には「はさみ菊」の工芸菓子も展示してありました。こちらもとても綺麗ですよね。
今月も平日に関わらず、多くのお客様にご参加いただきました。
学校前にご家族でご参加いただきました。朝茶会のことは知人からの話で以前から知っており、今回2回目のご参加です。学校前にお菓子でパワーをつけて今日1日頑張ってくださいね。
おじいちゃんおばあちゃんと一緒にご家族で初めての朝茶会ご参加です。皆さん薄皮饅頭が好きで特に「つぶあん」がお好きとのことでした。出来立ての薄皮饅頭のおいしさに驚かれていました。
お友達に誘われて2回目の朝茶会参加です。「毎月変わるお菓子と薄皮饅頭が楽しみ♪」とのことです。朝の早起きは大変かもしれませんが来月も是非参加してくださいね。
朝茶会常連のお客様です。毎月１日は車で乗り合わせてご参加いただいてます。朝茶会の魅力は「柏屋の皆さんの気持ちの良い接客や皆で楽しくおしゃべりをすることで1か月をがんばる元気がもらえること」とお話しいただきました。
遠いところ、車で１時間近くかけてお越しいただきました。朝茶会のことは柏屋のホームページで知ったそうです。朝茶会の魅力は「毎月の美味しいお菓子が楽しみなのと活気のある場所で様々な人たちとおしゃべりをして元気をもらえること」とお話しいただきました。
※これまでの朝茶会について詳しくはこちら
朝茶会開催場所の柏屋本店１階出入り口には季節のお花を活けています。お花は朝茶会開催月毎に変わりますのでご参加の際はぜひご覧になってみてください。
次回の開催は10月1日（土）となります。いつもより少しだけ早起きして、通学、通勤の途中、散歩がてら、気軽にお立ち寄りください。月替わりのお菓子を食べながら、楽しく朝のおしゃべりをして良い1日のスタートをしてみませんか。皆様のご来店をお待ちしております。
次回開催日時・概要
第456回 朝茶会
開催日：10月1日（土）
時 間：朝 6時～8時（8時までにご入場ください）
場 所：柏屋本店 ２階アトリエ「 善 Zen 」（Tel：024-932-5580）
参加資格：どなたでも参加無料
「おはよう」「いってきます」の元気なあいさつが参加資格となります。
皆様のご参加を従業員一同、心よりお待ちしております。
■ご存知でしたか？ 朝茶会（あさちゃかい）
郡山駅前大通りに、毎月1日、「おはよう！」の元気な声が飛び交います。
宿場町だったころ、郡山には、「寄ってお茶でも飲んでがさんしょ！」のことばに誘われ、縁側でお茶を飲む習慣がありました。そんな温かい習慣を大切にして、昭和49年より、毎月1日 「朝茶会」を開いています。
参加の条件は「おはよう！」「行ってきます！」の元気なあいさつです。若い方から年配の方まで熱いお茶とできたての柏屋薄皮鰻頭をお召し上がりいただきながら話に花を咲かせています。
※2016年9月1日で455回目の開催となります。
過去の朝茶会のレポートはこちら
～柏屋からのお知らせ～
■ 竹下景子さん出演TVCM放映中
柏屋は7月1日をもって創業165周年を迎えました。165周年を迎え、柏屋では柏屋薄皮饅頭の知られざる魅力をお伝えするため、スポークスパーソンとして女優の竹下景子さんにご登場いただいてます。柏屋の企業精神や、薄皮饅頭の魅力をCM、店頭ポスターを1年間を通してお伝えしていきますので是非、ご覧ください。
竹下景子さん出演CMはこちら
■ 4月16日・日本三大まんじゅうサミット in Fukushima 2016 が開催されました。
日本三大まんじゅうといわれる東京・塩瀬総本家の「志ほせ饅頭」、岡山・大手饅頭伊部屋の「大手まんぢゅう」、福島・柏屋の「柏屋薄皮饅頭」が一堂に会して「日本三大まんじゅうサミットin Fukushima 2016」が開催され、「日本三大まんじゅう宣言」を採択しました。
詳しい内容はこちら
■ 「安納芋蒸しケーキ」好評発売中！
本日の朝茶会でもお出ししました、「安納芋蒸しケーキ」が柏屋各店にて好評発売中です。
安納芋の蜜漬けを入れたふっくら蒸しケーキは、おやつにぴったりです。
1個 108円（税込）
※11月中旬までの販売となります。品切れの際はご容赦くださいませ
※店舗により在庫切れの際がございます、その際はご容赦くださいませ。
他にも様々な期間限定の商品を取り揃えております。
詳しくはこちら